Заготовки, Кулинария, Рецепты

Заготовить кости для бульона впрок без холодильника ВОЗМОЖНО!
Бульон приготовленный из костей заготовленных таким образом ни чем не отличается от бульона сваренного из свежих костей.
Хранить такую заготовку можно не один год.

Нам понадобится
На 1 кг. костей
1 ст. лож. соли без горки